Weingut Dax in Ernst

Etwas größeres Weingut in Ernst mit schönen Zimmern im altem und neuen Gasthof sowie einer sehr neuen und attraktiven Vinothek mit Blick auf die Mosel ... insgesamt geschmackvoll neu designed ... siehe TopLogo⭐⭐⭐ Gastgeber Service Frühstück waren auch sehr entgegenkommend und damit voll empfehlenswert.? (Kleiner Veränderungswunsch Zimmer im 2.Stock des alten Gasthofes unbedingt heller beleuchten?) Leider konnten wir die Weine nicht richtig probieren ... es gab aufgrund der aktuellen Pandemiesituation keine Weinprobe und kein Essensangebot und so sind wir abends immer woanders gelandet und haben dabei natürlich auch andere gute Weinanbieter gefunden. ? nächstes Mal klappt es bestimmt ???

Schönes Zimmer im Winzerhaus mit Blick auf die Mosel. Sehr freundliche Besitzer, gutes Frühstück und ein prall gefüllter Weinkühlschrank mit guten Weinen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

Wir wollten im Juni für August zu dritt ein Zimmer dort mieten. Erst schrieben sie uns in der Mail, dass wir uns einen Termin aussuchen könnten. Wir haben nach 2 Tagen zurück geschrieben als wir uns einen Termin ausgesucht hatten. Dann hieß es es wäre alles belegt und sie könnten uns für November ein Zimmer anbieten, woraufhin wir dankten abgelehnt haben. So richtig verstanden hatten wir das nicht. Wir konnten uns es nur so erklären, dass sie die Zimmer vielleicht lieber für eine Woche vermieten möchten als nur für ein Wochenende. Weil ja jetzt alle in Deutschland Urlaub machen. Egal wir haben ein anderes Hotel gebucht. Heute wollten wir dort fragen ob wir eine Weinprobe machen können. Woraufhin uns der Mitarbeiter an der Theke sehr sparsame Informationen gegeben hat und deutlich gemacht hat, dass es das zwar mal gab aber sie es nicht mehr nötig haben. Den einen Stern gebe ich, weil es trotz der ganzen Enttäuschung recht schön und ansprechend aussieht.

Immer wieder gerne....Gr und bis Morgen...Fam.Pütz

Tolles Weinhotel mit Straußenwirtschaft mit viel Liebe zum Detail ausgestattet! Immer wieder gern :-) Kann ich nur weiterempfehlen.

Sehr freundliche Winzerfamilie, sehr guter Wein, leckeres Essen, Geiles Dax Logo

Wir sind überwältigt von der optischen Erscheinung der Lokalität sowie vom Geschmack der Weine und dem Service! Klare Empfehlung! Wir werden jedes Jahr wieder kommen und das Weingut jedem mit gutem Gewissen empfehlen können. Weiter so Herr Dax!

Es war wunderschön. Die Zimmer sind liebevoll eingerichtet, mit Liebe zum Detail. Der Service ist hervorragend, die Familie Dax ist sehr nett und zuvorkommend. Wir hatten eine wundervolle Auszeit vom Alltag.

Haben einen sehr schönen Abend dort verbracht. Service war schnell und freundlich.? Die Weine haben uns sehr gut geschmeckt ?Es besteht wiederholungsgefahr!! Kommen gerne wieder. Bis bald im Oktober F&M 06.10.2017

Wir durften eine ausgiebige und umfangreiche Weinprobe genießen. Familie Dax hat extra für unsere Gruppe das Vinotel und das Weingut schon früher aus dem "Winterschlaf" geholt. Die Weine sind im Übrigen auch zu empfehlen.

Bei gutem Wetter ist der Innenhof sehr gemütlich, um ein Glas Wein zu trinken. Romantisch dekoriert mit vielen Kerzen/Lampen und Weinranken.

Tolle Unterkunft. Sehr nette Gastgeber.

Gemütlich

Wunderbares Weingut mit gemütlicher Weinstube, schönen Zimmern mit Du u. WC, leckeren Weinen und kleinen leckeren Speisen. Sehr freundlicher Empfang und aufmerksame Bewirtung. So muss das sein. So will man das. Würde wieder kommen. Danke.

Super nettes Team und echt tolle Zimmer, kurz gesagt: Empfehlenswert